1172239-19-LE25

BASES TÉCNICAS PARA EL SUMINISTRO DE ESPECIALIDAD DE GASTRONOMÍA PARA ESTABLECIMIENTOS EDUCACIONALES TÉCNICOS PROFESIONALES DEPENDIENTE DEL SERVICIO LOCAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE VALPARAÍSO

BASES TÉCNICAS PARA EL SUMINISTRO DE ESPECIALIDAD DE GASTRONOMÍA PARA ESTABLECIMIENTOS EDUCACIONALES TÉCNICOS PROFESIONALES DEPENDIENTE DEL SERVICIO LOCAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE VALPARAÍSO

SERVICIO LOCAL DE EDUCACION PUBLICA DE VALPARAISO · SERVICIO LOCAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE VALPARAÍSO · Ubicación no especificada
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SERVICIO LOCAL DE EDUCACION PUBLICA DE VALPARAISO · SERVICIO LOCAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE VALPARAÍSO

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Cronograma y Estado

Estado actual, próximo hito y fechas importantes de esta licitación.

Publicación
24-11-2025 00:00
Inicio consultas
24-11-2025 13:01
Publicación de respuestas
03-12-2025 18:00
Cierre
05-12-2025 00:00
Apertura técnica
05-12-2025 18:01
Apertura económica
05-12-2025 18:01
Adjudicación
18-12-2025 15:32
Completado Próximo hito Acción requerida Pendiente

Evaluación de la oportunidad

Presupuesto Según REX que aprueba bases
Cierre 05 Dec 2025, 00:00
-335 días restantes
Modalidad Licitación pública entre 100 y 1.000 UTM (LE)

Rubros y productos de esta licitación

Información oficial de los ítems publicados en Mercado Público.

Rubros

Utensilios de cocina domésticos 52151600 Refrigeradores industriales 24131500 Equipos para preparado de alimentos 48101600 Muebles, escritorios y sistemas no modulares 56111700 Electrodomésticos para cocina 52141500 Maquinaria industrial para elaboración de bebidas 23181800 Instrumentos para medir temperatura y calor 41112200 Instrumentos de medición de peso 41111500 Cubertería y cuchillería de uso doméstico 52151700 Muebles 56101500 Vajilla y servicio de mesa 48101900 Batería de cocina doméstica 52151800 Cristalería de uso doméstico 52152100 Ropa protectora de seguridad contra materias peligrosas 46181500 Maquinaria para soldadura directa o indirecta 23171500 Menaje y utensilios de cocina 48101800 Materiales y accesorios de gasfitería 40141700 Películas 13111200 Utensilios domésticos para hornear 52151900

Productos y servicios solicitados

Batidora para crema Utensilios de cocina domésticos · Código 52151641
Refrigerador y congelador combinado Refrigeradores industriales · Código 24131501
Robots de cocina de uso comercial Equipos para preparado de alimentos · Código 48101612
Estantería no modular Muebles, escritorios y sistemas no modulares · Código 56111707
Hornos de convección domésticos Electrodomésticos para cocina · Código 52141519
Hornos microondas domésticos Electrodomésticos para cocina · Código 52141502
Máquinas procesadoras de alimentos Electrodomésticos para cocina · Código 52141514
Equipo y suministros para elaboración de café Maquinaria industrial para elaboración de bebidas · Código 23181801
Termómetros de mano Instrumentos para medir temperatura y calor · Código 41112213
Balanzas electrónicas de carga superior Instrumentos de medición de peso · Código 41111501
Set de cubiertos Cubertería y cuchillería de uso doméstico · Código 52151709
Mesas Muebles · Código 56101519
Vajillas de servicio Vajilla y servicio de mesa · Código 48101901
Hornillos de servicio de alimentos de uso doméstico Batería de cocina doméstica · Código 52151810
Copas de uso doméstico Cristalería de uso doméstico · Código 52152104
Sartenes domésticas Batería de cocina doméstica · Código 52151802
Cedazos o coladores domésticos Utensilios de cocina domésticos · Código 52151604
Cestas para servir Vajilla y servicio de mesa · Código 48101906
Guantes protectores Ropa protectora de seguridad contra materias peligrosas · Código 46181504
Picadoras de alimentos de uso doméstico Electrodomésticos para cocina · Código 52141531
Afiladores de cuchillos de uso doméstico Utensilios de cocina domésticos · Código 52151624
Ralladores domésticos Utensilios de cocina domésticos · Código 52151603
Sopletes Maquinaria para soldadura directa o indirecta · Código 23171504
Moldes de uso comercial Menaje y utensilios de cocina · Código 48101802
Abrelatas o sacacorchos Utensilios de cocina domésticos · Código 52151605
Batidora de alambre o batidora manual Utensilios de cocina domésticos · Código 52151612
Boquillas Materiales y accesorios de gasfitería · Código 40141731
Pincel de repostería de uso doméstico Utensilios de cocina domésticos · Código 52151645
Películas de polietileno Películas · Código 13111201
Moldes domésticos para pasteles o tartas Utensilios domésticos para hornear · Código 52151903
Cacerolas o sartenes profundas de uso comercial Menaje y utensilios de cocina · Código 48101808
Tabla para cortar o picar Utensilios de cocina domésticos · Código 52151606
Planchas de cocina de uso doméstico Batería de cocina doméstica · Código 52151811

Presupuesto y condiciones económicas

Presupuesto estimado Según REX que aprueba bases
Tipo de presupuestoNo informado por el organismo
Fuente financiamientoAPORTE FISCAL P02
Condiciones de pagoInformación no especificada. Revisa las bases para confirmarla.

¿Qué debes hacer ahora?

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Elegibilidad

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Requisitos y alcance

Batidora para crema
Batidora pedestal, según Bases adjuntas
Cantidad: 3 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151641
Batidora para crema
Batidora pedestal, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151641
Refrigerador y congelador combinado
abatidor congelador, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 24131501
Robots de cocina de uso comercial
cocina 4 platos C/HORNO, según Bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101612
Robots de cocina de uso comercial
Cocina industrial 1 plato, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101612
Refrigerador y congelador combinado
congelador industrial de 1 puerta, según Bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 24131501
Estantería no modular
estantería acero onoxidable, según Bases adjuntas
Cantidad: 3 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 56111707
Hornos de convección domésticos
horno Maigas 1 cámara , según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52141519
Hornos microondas domésticos
Horno, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52141502
Máquinas procesadoras de alimentos
Moledora de carne, según Bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52141514
Equipo y suministros para elaboración de café
cafetera, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 23181801
Termómetros de mano
termómetro digital, según Bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 41112213
Balanzas electrónicas de carga superior
balanza de sobremesa , según Bases adjuntas
Cantidad: 3 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 41111501
Set de cubiertos
juego cubertería, según Bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151709
Mesas
mesón de acero inoxidable , según Bases adjuntas
Cantidad: 5 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 56101519
Vajillas de servicio
Juego De Vajilla Porcelana , según Bases adjuntas
Cantidad: 17 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101901
Set de cubiertos
Juego cubertería, según Bases adjuntas
Cantidad: 5 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151709
Hornillos de servicio de alimentos de uso doméstico
Chafing Rectangular, según Bases adjuntas
Cantidad: 4 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151810
Copas de uso doméstico
Set de copas, según Bases adjuntas
Cantidad: 5 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52152104
Set de cubiertos
Set 9 Cuchillos, según Bases adjuntas
Cantidad: 9 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151709
Sartenes domésticas
Set de sartenes, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151802
Set de cubiertos
Juego de copas, según Bases adjuntas
Cantidad: 5 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151709
Cedazos o coladores domésticos
Set de batidores, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151604
Cestas para servir
Set de bowls, según Bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101906
Guantes protectores
Set de guantes, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 46181504
Picadoras de alimentos de uso doméstico
Set de Mandolinas con 5 cuchillos y exprimidor, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52141531
Afiladores de cuchillos de uso doméstico
Set de piedras para afilar cuchillos, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151624
Picadoras de alimentos de uso doméstico
Set de prensa papas, según bases adjuntas
Cantidad: 5 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52141531
Ralladores domésticos
Set de ralladores, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151603
Batidora para crema
Sifón 0.5lts Gourmet, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151641
Sopletes
Set de soplete y gas, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 23171504
Moldes de uso comercial
Kit base de tortas, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101802
Cedazos o coladores domésticos
Set de cernidores, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151604
Abrelatas o sacacorchos
Set de abrelatas profesional, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151605
Batidora de alambre o batidora manual
Set de batidores, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151612
Boquillas
Set Boquillas Grandes, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 40141731
Cestas para servir
Pack 44 Bowls Repostería, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101906
Pincel de repostería de uso doméstico
Set de brochas, según bases adjuntas
Cantidad: 3 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151645
Cestas para servir
Set de budineras, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101906
Películas de polietileno
Pack de Mangas, según bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 13111201
Cedazos o coladores domésticos
Set de mezquinos, según bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151604
Moldes domésticos para pasteles o tartas
Set de moldes para tarta, según bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151903
Cacerolas o sartenes profundas de uso comercial
Kit de sartenes, según bases adjuntas
Cantidad: 6 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101808
Tabla para cortar o picar
Kit de tablas de picar, según bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151606
Planchas de cocina de uso doméstico
Set de planchas de hierro fundido, según bases adjuntas
Cantidad: 2 Unidads. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 52151811
Cacerolas o sartenes profundas de uso comercial
Set de paelleras, según bases adjuntas
Cantidad: 1 Unidad. Revisa las bases para confirmar volúmenes, frecuencia y entregas. Código producto: 48101808
Cronograma completo

Plazos clave

Publicación 24-11-2025 00:00 (Hora de Chile continental)
Inicio consultas (Hora de Chile continental)
Fin consultas 05-12-2025 00:00 (Hora de Chile continental)
Apertura técnica (Hora de Chile continental)
Apertura económica (Hora de Chile continental)
Adjudicación 18-12-2025 15:32 (Hora de Chile continental)

Adjudicación

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Licitaciones de la organización

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